Meki kravlji sir 300g

0%
Proizvođač : Horizont Sirevi
Općenito o proizvodu

Naziv:
Meki kravlji punomasni sir

Pakiranje:
0,25-0,4 kg brutto, 1 komad

Dostupnost: Raspoloživo
36,00 kn

Meki kravlji punomasni sir zrelog, blago slanog okusa. Kompaktne je strukture, meke konzistencije i okruglog oblika, žute boje.

Pasteriziranom kravljem mlijeku dodaje se sirilo i mikrobna kultura. Dobiveni sirni gruš cijedi se u kalupima i formira u okrugli oblik te skladišti u hladnjači do +8°C. Meki kravlji sir stavlja se u prodaju pakiranjem u strech foliju, vakuum ili plastičnu vrećicu.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST 100g:
Energija 1336 kJ/ 322 kcal,
masti 25 g od kojih zasićene masne kiseline 19 g,
ugljikohidrati 4,2 g od kojih šećeri 4,2 g,
bjelančevine 20 g, sol 2,5 g. > 67 %,
vode u bezmasnoj tvari sira Min. 45 % m.m. na s.tv.

Sastojci: pasterizirano mlijeko, sol, mljekarska kultura, sirilo.