OPG PEREC SVEN


OPG Perec za proizvodnju tjestenine koristim isključivo premium brašno (krupicu durum pšenice) talijanskog proizvođača Sgambaro.
Tjestenina se proizvodi u novom pogonu s profesionalnom opremom.
Ekstrudira se pri tlaku od 60-90 bara što rezultira veliku čvrstoću tjestenine uz što se koristi i vakum pumpa koja izvlači sav zrak iz tijesta prije ekstruzije a rezultat toga je postizanje veće kompaktnosti, elastičnosti i inteviziranija boja.
Tjestenina se suši u sušari 14h, pri max temperaturi od 60C kako bi svi nutrijenti ostali sačuvani, a tjestenina ne bi bila ispucalih rubova i nutritivno uništena kao kod brzog sušenja na visokim temperaturama i bez odmora tijesta tokom sušenja.

Tjestenina se ručno pakirana u elegantne mat vrećice, izuzetno primamljive oku, dok na dodir kupcu dočaravaju kvalitetu koju mogu očekivati i u samoj vrećici.
Kuhaju se 4 minute do Al dente stanja.
Pakiranja su 400 g.


Proizvodi proizvođača - OPG PEREC SVEN

Prikaži kao Tablica Lista

10 Artikla

Sortiraj silazno
po stranici
  1. Tjestenina od 100% durum krupice - casar...
    Naziv: Tjestenina od 100% durum krupice - casarecce Pakiranje: 400g, 1 komad
    2,25 € / 16,95 Kn
  2. Tjestenina od 100% durum krupice - fusil...
    Naziv: Tjestenina od 100% durum krupice - fusilli Pakiranje: 400g, 1 komad
    2,50 € / 18,84 Kn
  3. Tjestenina s narančastim batatom - curvi...
    Naziv: Tjestenina s narančastim batatom - curvi rigati Pakiranje: 400g, 1 komad
    3,00 € / 22,60 Kn
  4. Tjestenina s narančastim batatom - casar...
    Naziv: Tjestenina s narančastim batatom - casarecce Pakiranje: 400g, 1 komad
    3,00 € / 22,60 Kn
  5. Tjestenina s ljubičastim batatom - tagli...
    Naziv: Tjestenina s ljubičastim batatom - tagliattele Pakiranje: 400g, 1 komad
    3,00 € / 22,60 Kn
  6. Tjestenina s ljubičastim batatom - curvi...
    Naziv: Tjestenina s ljubičastim batatom - curvi rigati Pakiranje: 400g, 1 komad
    3,00 € / 22,60 Kn
  7. Tjestenina s ljubičastim batatom - casar...
    Naziv: Tjestenina s ljubičastim batatom - casarecce Pakiranje: 400g, 1 komad
    3,00 € / 22,60 Kn
  8. Tjestenina od 100% durum krupice - tagli...
    Naziv: Tjestenina od 100% durum krupice - tagliatelle Pakiranje: 400g, 1 komad
    2,25 € / 16,95 Kn
  9. Tjestenina s špinatom - tagliatelle
    Naziv: Tjestenina s špinatom - tagliatelle Pakiranje: 400g, 1 komad
    2,65 € / 19,97 Kn
  10. Tjestenina s crnilom sipe - tagliatelle
    Naziv: Tjestenina s crnilom sipe - tagliatelle Pakiranje: 400g, 1 komad
    2,80 € / 21,10 Kn
Prikaži kao Tablica Lista

10 Artikla

Sortiraj silazno
po stranici