Perga, također poznata kao pčelinji kruh, je fermentirani pelud koji pčele sakupljaju, obrađuju i pohranjuju u svojim košnicama. Ovaj prirodni proizvod je izuzetno hranjiv i bogat korisnim tvarima koje donose brojne zdravstvene prednosti.


Proces Nastanka Perge

  1. Skupljanje peluda: Pčele skupljaju pelud s cvjetova i donose ga u košnicu.
  2. Pakiranje u saće: Pelud se pakira u stanice saća.
  3. Fermentacija: Pčele dodaju med i enzime u pelud, što pokreće proces fermentacije. Ovaj proces čini pergu izuzetno hranjivom i lako probavljivom.


Nutritivni Sastav Perge

Perga je bogata raznim hranjivim tvarima, uključujući:

  • Proteini: Perga sadrži sve esencijalne aminokiseline.
  • Vitamini: Bogata je vitaminima B kompleksa (B1, B2, B3, B6), vitaminom C, D i E.
  • Minerali: Perga sadrži minerale poput kalcija, magnezija, željeza, cinka i kalija.
  • Enzimi i koenzimi: Pomažu u probavi i metabolizmu.
  • Prirodni antibiotici i antioksidansi: Jačaju imunološki sustav i štite stanice od oštećenja.


Zdravstvene Prednosti Perge

  1. Jačanje imuniteta: Perga može pomoći u jačanju imunološkog sustava zahvaljujući svom bogatom nutritivnom sastavu.
  2. Poboljšanje probave: Enzimi u pergi pomažu u probavi hrane i apsorpciji hranjivih tvari.
  3. Energija i vitalnost: Zbog visokog sadržaja proteina i vitamina, perga može poboljšati razinu energije i opću vitalnost.
  4. Podrška zdravlju srca: Minerali i antioksidansi u pergi mogu pomoći u održavanju zdravlja srca i krvnih žila.
  5. Poboljšanje mentalnog zdravlja: Vitamini B kompleksa mogu pomoći u smanjenju stresa i poboljšanju mentalne jasnoće.
  6. Detoksikacija: Perga može pomoći u detoksikaciji organizma i eliminaciji štetnih tvari.


Perga se može konzumirati na različite načine:

  • Direktno: Može se jesti samostalno kao zdrava grickalica.
  • U napitcima: Dodajte je u smoothije, sokove ili čajeve.
  • Kao dodatak prehrani: Može se dodati u jogurt, žitarice ili med.
  • U kozmetici: Perga se koristi u nekim kozmetičkim proizvodima za njegu kože zbog svojih hranjivih i regenerativnih svojstava.


Pergu možete naručiti od OPG Miroslav Antolčić.


Perga